Giorgio Mondadori - Guide

Bell’Italia conduce da sempre i propri lettori lungo itinerari variegati alla scoperta di paesaggi, arte e cultura che da nord a sud rendono intrigante il viaggiare attraverso il nostro Paese. A questo bagaglio di notizie, già di per sé ricchissimo, il mensile aggiunge spesso delle vere chicche di approfondimento che regala sotto forma di allegati ai propri lettori, i quali potranno deliziarsi con piccole ma preziose perle legate all’enogastronomia o al turismo. Una di queste è “Il Golosario” nato dal genio del giornalismo enogastronomico di Paolo Massobrio che da oltre vent’anni collabora con quotidiani nazionali ed è ormai un'istituzione nel panorama dell'editoria gastronomica. Questa piccola guida è un utilissimo strumento di consultazione che ci accompagna nell'Italia del gusto, ricchissima di notizie e segnalazioni: produttori artigianali, oleifici, luoghi e boutique del gusto, ristoranti e cantine. Un’altra pubblicazione di rilievo, nata dall’unione di esperti nel campo di editoria, turismo e cibo, è la collana in 3 volumi “Osterie di Slow Food” selezionate da Bell’Italia. Parte così un gustoso viaggio attraverso la penisola alla ricerca del piacere per i sapori antichi e genuini, rispettosi dei luoghi e della tradizione e vengono indicate oltre 1.000 osterie, trattorie, enoteche, agriturismi rispettosi di questo modo di intendere il mondo e la vita. La guida delle Osterie di Slow Food selezionate da Bell’Italia illustra i piaceri del cibo e promuove la convivialità e l’accoglienza.