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   Le cucine del mondo

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Nel corso degli ultimi anni la realtà dei ristoranti stranieri nel nostro Paese ha acquisito una rilevanza sempre maggiore, non solo grazie al considerevole aumento del numero di locali che propongono cucine di altre terre ma anche, e soprattutto, alla sempre più ricca e articolata differenziazione dell’offerta, che ci consente di trasformare un’esperienza di curiosità gastronomica in un’occasione di incontro con culture, tradizioni, colori e profumi diversi.
Dalla cucina europea di Germania, Grecia, Francia, Portogallo, ai piatti e ai sapori di tutto il mondo: l’Asia con Giappone e India, le Americhe con Messico e USA, l’Africa con Egitto ed Eritrea, senza dimenticare il prezioso e spesso poco conosciuto patrimonio rappresentato dalle minoranze etniche italiane come Catalani e Ladini, Albanesi e Carinziani….sono solo alcuni esempi di un universo vario e ricchissimo, tutto da scoprire.
Per curiosi e buongustai, questa nuova guida Touring propone un’accurata selezione, suddivisa in 20 capitoli regionali, di oltre 400 tra i migliori ristoranti etnici in Italia, corredati dalle principali informazioni pratiche (indirizzo, tipo di cucina, numero di coperti, ecc..).
Completa il volume una ricca sezione introduttiva dedicata alle varie tradizioni gastronomiche del mondo, descritte nelle loro linee essenziali e corredate con le ricette dei piatti più rappresentativi.
 

Gli spazi pubblicitari all'interno della guida

E' possibile acquistare spazi pubblicitari dall'1/4 di pagina alla pagina intera a colori all’interno della Guida tra la prima e la seconda sezione. Sono acquistabili inoltre pagine a colori all'inizio e alla fine del volume.